◎楚江舒

一想起阿婆做的鍋盔，光是那烘烤時(shí)的香氣就讓阿龍深深回味，看著講臺(tái)上教授講得正精彩，阿龍端起水杯，掩飾地喝了一口水，狠狠咽下了一泡口水。

“阿伊（藏語(yǔ)外婆），你做的鍋盔真好吃！”獒娃一邊咬著鍋盔，一邊喝著牛奶，由衷地贊嘆！

“那當(dāng)然是喔！我們家食有‘三絕’，第一絕是‘阿婆鍋盔’；二絕是‘獒娃糕點(diǎn)’；三絕是‘海子湯鍋’。”獒娃爸爸阿龍接過(guò)話語(yǔ)，打趣地說(shuō)著。

“還有一絕，那就是‘阿爸吃相’！”聽(tīng)到獒娃調(diào)侃的話語(yǔ)，阿婆、海子和阿龍都忍不住哈哈大笑起來(lái)！剛從安覺(jué)寺轉(zhuǎn)經(jīng)回來(lái)的阿尼（藏語(yǔ)外公）邁進(jìn)門(mén)，看見(jiàn)大家快樂(lè)的樣子，還沒(méi)有弄懂樂(lè)從何來(lái)，也跟著大家傻傻的樂(lè)起來(lái)？

是??！今天下午，阿龍剛出差回來(lái)，進(jìn)門(mén)第一件事就是要阿婆做鍋盔。離家有一個(gè)月了，雖然大城市里好吃的琳瑯滿目，培訓(xùn)學(xué)習(xí)的高校食堂的伙食品類豐富，可吃來(lái)吃去，阿龍始終還是惦掛著阿媽做的鍋盔。一想起阿婆做的鍋盔，光是那烘烤時(shí)的香氣就讓阿龍深深回味，看著講臺(tái)上教授講得正精彩，阿龍端起水杯，掩飾地喝了一口水，狠狠咽下了一泡口水。

說(shuō)起阿婆鍋盔，阿龍的愛(ài)人海子就有許多話語(yǔ)。做鍋盔是阿媽最拿手的，小時(shí)候家里兄弟姐妹多，阿媽總是以塊頭和飯量大小來(lái)做鍋盔，等香噴噴的鍋盔出爐了，海子和哥哥、姐姐、弟弟、妹妹們排隊(duì)自覺(jué)的對(duì)號(hào)拿上屬于自己的那個(gè)鍋盔，蘸著酸奶或豆瓣、辣椒，香軟可口的鍋盔陪伴著海子的童年、少年一路走來(lái)。直到海子與阿龍的獒娃誕生后，阿婆就寸步不離地跟著獒娃。聽(tīng)著海子講得繪聲繪色的，阿龍接上一句，我真是有福氣，能夠吃到阿婆用一輩子時(shí)光去做的鍋盔。獒娃也神往的說(shuō)，那會(huì)不會(huì)拿錯(cuò)鍋盔呀？獒娃是家里的獨(dú)苗苗，只有當(dāng)表兄弟姊妹來(lái)家里時(shí)，他笑得最開(kāi)心。但那種，比著個(gè)頭來(lái)做鍋盔的滋味，獒娃是未曾嘗到的。只有阿婆在做鍋盔時(shí)，獒娃也摻和著去挼一下面，自己做一個(gè)小小的鍋盔，不過(guò)始終沒(méi)有阿婆做的酥軟可口，雖然材料一樣，烘烤時(shí)間一樣，可要么是火候過(guò)了，硬邦邦的，要么火候不到，之間夾生的。阿婆也從不責(zé)備獒娃，在阿龍與海子結(jié)緣的十來(lái)年里，從沒(méi)有看見(jiàn)阿婆發(fā)過(guò)火罵過(guò)人，甚至連外人做了過(guò)分的事情，阿婆也頂多是心平氣和的給人指出來(lái)，何況是自己的孫孫呢？

回到家里的阿龍收拾著行李，一邊將換洗的衣物一股腦丟進(jìn)全自動(dòng)洗衣機(jī)，一邊將給家人買的小東西放在藏桌上。故事書(shū)是給獒娃的，他最喜歡看書(shū)了。毛衣是給阿婆的，天氣冷了。南紅瑪瑙吊墜是海子的，海子從來(lái)不要阿龍給買東西，因?yàn)榘堎I的東西都不很合心意，拿海子的話說(shuō)，阿龍買東西就是圖便宜，阿龍為此還同海子拌過(guò)幾次嘴，說(shuō)自己買東西是價(jià)廉物美。這次花了800來(lái)元錢給海子買的南紅瑪瑙吊墜也是阿龍逛了許多店后才出手的。雖然阿龍也是一位副處級(jí)的領(lǐng)導(dǎo)干部，但長(zhǎng)期養(yǎng)成的習(xí)慣還是讓他從來(lái)不過(guò)高的去消費(fèi)，畢竟阿龍是一個(gè)地地道道的農(nóng)村孩子，連小小年紀(jì)的獒娃買東西都養(yǎng)成了貨比三家的習(xí)慣。

正放著東西的阿龍突然發(fā)現(xiàn)，藏桌上擱著一袋街上賣的小鍋盔。阿龍不由得驚異地問(wèn)，是誰(shuí)買的？

海子悄悄地對(duì)阿龍說(shuō)，還有誰(shuí)？獒娃他阿尼！還緊緊的扎著口袋，生怕誰(shuí)吃了似的。

阿龍奇怪地問(wèn)阿尼為什么要買街上的小鍋盔，阿尼委屈地說(shuō)，這段時(shí)間你不在家，所以阿婆就沒(méi)有做鍋盔。

阿龍生性喜歡吃面食，尤其是饅頭、鍋盔之類的面食，這源自阿龍父親。阿龍父親本是魚(yú)米之鄉(xiāng)的湖北江陵人，年幼遭受日寇侵華之難，參加抗日隊(duì)伍，后隨大軍進(jìn)藏。部隊(duì)飲食多以面食為主，故成習(xí)慣。

阿尼年輕時(shí)是民改干部，也是扛過(guò)槍，打過(guò)土匪的，當(dāng)年頗有女人緣，是當(dāng)時(shí)年輕的阿伊的大姐夫。年輕時(shí)的阿伊本已與一漢族小伙好上了，可是由于大姐難產(chǎn)，臨死之際怕自己的女兒在后娘手里受罪，就央求自己的妹妹——年輕的阿伊嫁給阿尼。加上當(dāng)年阿伊的父母也有此意，溫順的阿伊無(wú)法抗天，就委屈的嫁給了阿尼，這一過(guò)就是50多年。阿尼的心野慣了，始終割不斷對(duì)那些女人的牽絆，讓阿伊備受傷害，可溫順、樸實(shí)的阿伊還是為阿尼孕育了一大堆的孩子。就這么到了老年，阿尼都80多歲了，才稍微收了點(diǎn)心。阿龍與海子結(jié)緣之后，慢慢知曉這些陳年往事，一邊給阿尼講道理，規(guī)勸阿尼對(duì)阿伊好一點(diǎn)，一邊和海子安慰阿伊要面對(duì)現(xiàn)實(shí)，開(kāi)心、快樂(lè)的安度晚年。也許在阿伊面前習(xí)慣了，阿尼作威作福的行為在阿龍和海子面前稍微收斂點(diǎn)，可在溫順得像綿羊一樣的阿伊面前，仍然時(shí)不時(shí)的顯露出來(lái)。面對(duì)這一切，年過(guò)70的阿伊一次又一次的默默承受。

其實(shí)，不要說(shuō)給阿尼做鍋盔，就連阿尼回到家里，還沒(méi)有坐下，阿伊就將熱騰騰的奶茶奉上。想想阿伊將自己的一輩子都奉獻(xiàn)給了阿尼和孩子們，海子就忿忿不平。

阿龍正發(fā)著神，一股香噴噴的鍋盔香味從廚房里飄了過(guò)來(lái)，阿婆鍋盔出爐了！