甘孜日報 2019年05月20日
本網(wǎng)訊 5月18日,2019四川甘孜山地旅游文化節(jié)——圣潔甘孜美食匯暨農(nóng)特產(chǎn)品展銷會在丹巴拉開序幕。獨具特色的香豬腿、藏香豬肉、酸菜包子、血腸、火燒饃饃等丹巴本土美食,還有以野山花蜂蜜、牛肉干、花椒油、核桃、豆類、高山大蒜等為主的本土農(nóng)特產(chǎn)品和刺繡、圍巾、藏飾、藏服等嘉絨手工藝品“齊聚”丹巴縣步行街,引得眾多游客“移不開步子”。
據(jù)了解,該活動作為2019四川甘孜山地旅游文化節(jié)主體活動之一,自5月18日開始,21日結(jié)束。在中路鄉(xiāng)海子坪和縣城嘉絨步行街兩個點位分別設(shè)置了46個和64個攤點。其中,中路海子坪展區(qū)展示2天(即5月19日、20日);城區(qū)步行街展區(qū)展示4天(即5月18日至21日)。
“老板,松茸包子怎么賣呀?”18日下午,來自成都的游客趙娟站在鄉(xiāng)城縣百嘉農(nóng)業(yè)服務(wù)有限責(zé)任公司攤位前問到。在攤位負(fù)責(zé)人多登的熱情介紹下,趙娟不僅買了松茸包子,還選購了松茸干片和牛肝菌等特產(chǎn)。
“我們的攤位從早上八點半開始正式營業(yè)。到現(xiàn)在,已經(jīng)賣出差不多450袋松茸包子了?!毕挛?5時左右,多登告訴記者,“公司將鄉(xiāng)城縣的松茸、白青稞、藏香豬等原材料運往成都,進行加工包裝,再進行批次銷售。目前在成都、浙江等地設(shè)點銷售,且廣受好評?!庇浾咴跀偽坏谋淇吹?,里面有松茸藏香豬餡兒、白青稞餡兒等各種口味的包子。往來行人紛紛駐足咨詢,多登忙得不可開交。
在展區(qū)一端,記者看到一群游客圍在絨巴文創(chuàng)工作室的攤位前,拿著丹巴獨特刺繡“巴惹”(頭帕)愛不釋手,攤位負(fù)責(zé)人仁青卓瑪向游客介紹著丹巴的服飾文化。其中,來自重慶的李梅和同伴每人買了一張頭帕,高興地離開。
絨巴是嘉絨語里對丹巴的稱謂。據(jù)仁青卓瑪介紹,絨巴文創(chuàng)工作室本著將嘉絨文化的魅力融入產(chǎn)品中,創(chuàng)造出能給游客提供紀(jì)念意義和收藏價值產(chǎn)品的初心,于今年創(chuàng)立?!懊利惖木吧?、厚重的文化,讓丹巴兒女充滿了自豪。我作為一名丹巴青年人,有義務(wù)守護好這片凈土,并將這里的文化創(chuàng)新傳承下去。”
丹巴縣經(jīng)濟信息和商務(wù)合作局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,希望通過本屆美食節(jié),將丹巴本土及甘孜州各地美食和農(nóng)特產(chǎn)品、嘉絨手工藝品推向更廣闊的市場,從而推動丹巴縣旅游宣傳營銷,促進丹巴文化旅游市場向外拓展。
余秋林 田仁怡 記者 游飛 張皓瑜 見習(xí)記者 汪青拉姆
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