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奇!雅江十月還見鮮松茸

《甘孜日報》    2015年10月19日

   本網訊(陳昌鵬 謝臣仁 文/圖)“世間百態(tài),無奇不有。”10月12日,筆者路過雅江縣農貿市場時發(fā)現消失了近一個月的新鮮松茸又有出售,而且個頭大、色澤好,不到一會兒就銷售一空。作為中國松茸之鄉(xiāng)的雅江,每年7月至9月是松茸的黃金季節(jié),各地商家爭先恐后涌入雅江購買松茸,但時下已是10月中旬,為什么還有松茸?難道是從其它地方轉運過來的?帶著這些疑問,筆者來到了雅江縣農牧局尋找答案。
    “不是從外地轉運過來的,就是雅江本地的松茸。”雅江縣農牧局總農藝師劉孝斌介紹說,9月過后,雅江氣溫逐步降低,降雨量減少,松茸也因此停止生長,10月以來,氣溫逐步回暖、降水量充足,較好的氣候為松茸提供了良好的生長環(huán)境,為此,市場上又出現了新鮮松茸。但就總體來說,近段時間出現的松茸也只是出現在部分地區(qū),受區(qū)域環(huán)境影響,產量不大。
    原來如此!據悉,松茸作為菌中之王,對于生長環(huán)境要求極高,人工是不可種植,10月出現的雅江松茸的確難能可貴,搶購到松茸的消費者,這下就有口福嘍!
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