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色達(dá)縣開展端午節(jié)前食品安全專項整治

本站原創(chuàng)    2017年05月28日

    本網(wǎng)訊(縣府辦)為確保廣大人民群眾吃上安全放心的粽子,過一個祥和的端午佳節(jié)。該縣食品藥品工商質(zhì)量監(jiān)督管理局精心組織、周密部署、扎實開展端午節(jié)前食品安全專項整治。

    加強(qiáng)經(jīng)營主體監(jiān)管,嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān)。組織執(zhí)法人員對各轄區(qū)的食品經(jīng)營戶進(jìn)行全面檢查,對于證照不全、證照過期或超范圍經(jīng)營的商戶依法嚴(yán)肅處理,堅決取締無照經(jīng)營。

    加強(qiáng)市場檢查工作,嚴(yán)把票證監(jiān)管關(guān)。按照網(wǎng)格化監(jiān)管要求,加強(qiáng)對各大型商場超市、食品供貨商、食雜店等經(jīng)營戶的檢查力度,嚴(yán)格落實“一票通”溯源監(jiān)管制、索證索票等制度,發(fā)現(xiàn)存在問題的,立即責(zé)令整改,情節(jié)嚴(yán)重的立案查處。

    加強(qiáng)監(jiān)督巡查,嚴(yán)把重點商品質(zhì)量關(guān)。以超市、農(nóng)貿(mào)市場、小賣部等餐飲單位為切入點,重點檢查了粽子的廠名、廠址、生產(chǎn)日期、有效期標(biāo)注是否符合標(biāo)準(zhǔn);進(jìn)貨臺賬和索證索票制度是否落實到位;在售粽子是否存在過期或腐敗變質(zhì)等情況;建立健全節(jié)日期間食品突發(fā)事件的機(jī)制和制度,對重大食品安全事故按照程序快速啟動應(yīng)急機(jī)制,做到及時發(fā)現(xiàn),及時上報,及時處置,全力確保節(jié)日市場消費(fèi)安全。

    此次檢查共出動執(zhí)法人員5人次,檢查超市、小商店等個體單位共計14家,出動執(zhí)法車輛1臺次,在檢查中未發(fā)現(xiàn)有商家違法經(jīng)營的情況。

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