本網(wǎng)訊(楊琦)近日,筆者從州食品藥品監(jiān)督管理局獲悉,春節(jié)藏歷新年之前,該局采取措施,切實加大餐飲服務(wù)食品和藥械監(jiān)管力度,做好應(yīng)急防范工作,實現(xiàn)了春節(jié)、藏歷新年期間餐飲服務(wù)食品藥品安全零事故。
據(jù)了解,該局對人群聚集場所的餐飲單位進(jìn)行集中排查治理,特別是對食品原料采購、餐飲具清洗消毒、食品添加劑、食用油、肉制品等重點環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查,深入排查消除餐飲服務(wù)食品安全隱患;加大對藥械經(jīng)營、使用單位的監(jiān)督檢查,嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為,杜絕重大藥害事件發(fā)生;強(qiáng)化餐飲服務(wù)食品和藥品安全知識宣傳力度,提高群眾自我保護(hù)能力和維權(quán)意識;加強(qiáng)應(yīng)急值班,嚴(yán)格落實領(lǐng)導(dǎo)帶班和24小時值班制度,暢通12331投訴舉報渠道,從各個環(huán)節(jié)嚴(yán)把節(jié)日期間食品藥品安全關(guān)。