本網(wǎng)訊(周強 記者 宋志勇)7月28日,州食品藥監(jiān)局聯(lián)合康定市食品藥品工商質(zhì)量監(jiān)督管理局,深入康定地區(qū)開展食品安全市場大檢查。同時還派出三路工作組分赴東、南、北三路開展食品安全市場大檢查。
據(jù)了解,此次檢查主要是對城區(qū)超市、農(nóng)貿(mào)市場等大型流通食品企業(yè)銷售的肉制品、食用油、酒類、乳制品、兒童食品等重點品種進(jìn)行隱患排查;進(jìn)一步加大對承擔(dān)此次“三節(jié)”活動人員就餐的康巴大酒店、情歌大酒店、天路情谷大酒店、邦金麥朵酒店、格薩爾酒店等大中型餐飲服務(wù)單位,及康定中學(xué)食堂、州民族干部學(xué)院食堂、州委黨校食堂的食品安全進(jìn)行了重點檢查。嚴(yán)格對經(jīng)營野生菌湯餐飲服務(wù)企業(yè)的采購、加工制作開展了檢查。同時,強化了指導(dǎo)和宣傳,要求餐飲企業(yè)不采購不識別的野生菌,加工時必須煮透燒熟,確保消費者飲食安全和身體健康。
此次檢查共出動執(zhí)法人員28人次,車輛6臺次,檢查近二十余家食品經(jīng)營和餐飲服務(wù)單位,共查處過期食品26公斤,下達(dá)責(zé)令改正通知書4份,當(dāng)場行政處罰1件,立案1件。