甘孜日報 2017年10月25日
太陽部落農畜土特產品開發(fā)有限責任公司生產車間。
本網訊(記者 唐闖 文/圖)10月10日,石渠縣太陽部落農畜土特產品開發(fā)有限責任公司生產的乳制品,通過國家sc認證,并拿到國家食品藥品監(jiān)督管理總局頒發(fā)的食品生產許可證。這是我州首個獲得國家sc認證的乳制品企業(yè),也是2012年以來,四川省第一個獲得sc認證的企業(yè)。
石渠縣將充分發(fā)揮奶制品國家sc認證的權威效應、經濟效益,依托太陽部落農畜土特產產品開發(fā)有限責任公司,將全縣范圍內的80多家牧業(yè)合作社的牧業(yè)產品統一收購、加工,帶動全縣人民增收致富。
新《食品安全法》被稱為“史上最嚴食品安全法”,已經實施一年,同時作為配套法規(guī)的《食品生產許可管理辦法》(食藥總局16號令)也已于10月1日正式實施,以規(guī)范食品生產經營許可活動,加強食品生產經營監(jiān)督管理。此前備受爭議的QS將正式告別歷史舞臺,明確食品生產許可證將由SC(“生產”的漢語拼音字母縮寫)開頭。據了解,2012年至2015年,四川省食品藥品監(jiān)督管理局關停了20余家奶制品生產廠家。
根據中國營養(yǎng)學會規(guī)定,鈣日供推薦標準量為 :兒童 800~ 1200毫克 ,少年 1000~ 1200毫克 ,成人與老年人 800毫克 ,孕哺婦 1500毫克。而衛(wèi)生部調查資料顯示 ,國民鈣攝入量僅為標準的 50%左右 ,尤其是中小學生及 50歲以上的中老年 ,普遍鈣攝入量不足。石渠縣牦牛奶制品每100克含蛋白質4.59克,含鈣180毫克,高于全國其它地區(qū)生產的奶制品。
目前,該公司每天可以加工1400斤鮮奶,生產產品數量為牦牛酸奶4800杯、酥油16斤、奶渣40斤。到目前為止,該公司奶制品工廠共加工4000斤鮮奶,共生產酸奶2.1萬杯,內部銷售和帳篷節(jié)期間共銷售金額3.5萬元。
明年,石渠縣委、縣政府將立足于該公司推動建設線上銷售平臺,利用天地網公司和天府購物網在線上建設石渠縣農牧特色產品銷售平臺。目前利用各個成熟的銷售網,將產品通過電商方式銷售到各地,讓廣大消費者共享純天然,無污染的綠色食品。
同時,石渠縣還將依托該公司建設三個實體特色產品體驗店。在石渠、康定、成都建設“圣潔甘孜.太陽部落.石渠特色產品體驗店”銷售平臺。石渠縣在商業(yè)街正在裝修160平方米的圣潔甘孜·太陽部落特色產品體驗石渠店,預計本月底可以完工投入使用;康定市在岷山太陽部落大酒店內裝修圣潔甘孜.太陽部落特色產品體驗康定店,計劃在本月中旬開始裝修,明年5月初投入使用;成都市在金牛區(qū)修建圣潔甘孜.太陽部落特色產品體驗成都店已經營業(yè)。這三個地方串成一線,集中統一將石渠特色產品配送到體驗店。
根據目前條件,按照國家規(guī)定的標準,該公司初步將奶制品廠原料收購,擬定在石渠縣德榮瑪鄉(xiāng)龍人村畜牧養(yǎng)殖合作社、色須鎮(zhèn)達龍、日扎村合作社進行收購。下一步,該公司將嚴格按照國家規(guī)定的標準,在全縣其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)的合作社開展收購工作。
初步估計,產品收購及銷售渠道建成后,依托石渠縣80多家牧業(yè)合作社,其經濟效益將涵蓋23個鄉(xiāng)、鎮(zhèn)(場),受益9.7萬牧農民群眾,配合全縣精準扶貧工作,可實現112個建檔立卡貧困村脫貧,5054戶貧困戶脫貧、18930人脫貧,到2020年實行全縣人民共同富裕為目標。
石渠縣太陽部落農畜土特產產品開發(fā)有限責任公司隸屬石渠縣人民政府,于2016年5月份成立。該公司注冊資金為500萬元,經營范圍包括:試養(yǎng)活動物、牛、羊、藏黑豬等養(yǎng)殖;農、畜、土特產食品及奶制品的生產、加工、包裝、銷售;開發(fā)當地農、畜、土特產產品種類;制作和銷售民族工藝品(藏裝、藏毯、帳篷、藏式飾品、石刻);種植和購銷農作物、苗圃、牧草、蔬菜、中藥材等;發(fā)掘和傳承民間傳統文化藝術;勞務派遣等。
目前,該公司已經進行生產和包裝的有:酸奶、酥油、奶渣,風干牦牛肉,人參果,石渠白菌,黑青稞石磨糌粑,高原純菜籽油,蟲草等。今后根據產品情況,該公司還將陸續(xù)開發(fā)、生產藏餐美食組合系列產品。
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