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我州確保節(jié)日市場食品藥品安全

《甘孜日報》    2014年01月21日

  本網(wǎng)訊(白燕 見習(xí)記者 陳斌)州食品藥品安全專項整治“亮劍行動”已全面啟動,州委、州政府高度重視此次專項整治行動。1月17日,為進一步提升食品藥品安全水平,確保節(jié)日市場食品藥品安全,州政府副州長許春秀帶隊對康定縣食品藥品安全“亮劍行動”進行了督查。
  檢查組一行先后現(xiàn)場查看了康定民貿(mào)公司批發(fā)部、康定民貿(mào)公司商場、康定佳美大藥房、格薩爾酒店、州醫(yī)院門診藥房、郭達橋菜市場等餐飲服務(wù)單位和食品藥品經(jīng)營單位,深入酒店、商場和藥房,對廚房烹調(diào)間、清潔間等操作區(qū)間工作環(huán)境、食品清洗、烹調(diào)操作流程各個環(huán)節(jié)食品安全狀況進行檢查,對商場、超市所售食品的資格證照、進貨渠道、保質(zhì)期、銷售單據(jù)、臺賬建立等情況進行詳細詢問與檢查,對藥品經(jīng)營企業(yè)的購銷渠道、合格票證、安全儲存、制度建立以及誠信經(jīng)營情況進行督查。
  通過督查,許春秀充分肯定了州縣“亮劍行動”所取得的成效,她表示通過食品藥品監(jiān)管部門的努力,當(dāng)前全州食品藥品安全形勢較好。同時她強調(diào),春節(jié)是我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日,也是食品藥品銷售旺季,食品藥品經(jīng)營者必須強化食品藥品安全第一責(zé)任人的主體意識,嚴格自律,切實規(guī)范食品藥品經(jīng)營行為。監(jiān)管部門必須進一步增強責(zé)任意識,把確保節(jié)日期間食品藥品安全工作作為當(dāng)前的頭等大事抓緊抓好,一定要進一步強化監(jiān)管措施,嚴格市場準(zhǔn)入,加力開展專項整治,依法規(guī)范食品藥品市場秩序。同時要加大健康教育工作力度,加強食品藥品安全知識宣傳,提高廣大人民群眾食品藥品安全意識和自我防范能力,保障人民群眾過一個歡樂祥和安全的春節(jié)。
  州衛(wèi)生局、州食品藥品監(jiān)管局等相關(guān)部門負責(zé)人,康定縣相關(guān)部門負責(zé)人和執(zhí)法人員陪同檢查。

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