崗位練兵 技能比武

大賽開幕現(xiàn)場。

焊接。

制茶。

中式烹調。

        本網訊 9月11日，由州人力資源和社會保障局、州財政局主辦，州經濟信息化局、州國資委、團州委、州總工會協(xié)辦，以“大工匠、大比武、打造技能甘孜”為主題的甘孜州第二屆“工匠杯”技能大賽暨四川省第七屆農民工技能大賽選拔賽在康定市開賽。來自我州各行業(yè)的141名選手，將在為期1天半的時間里，參加制茶、焊接、中式烹調、美發(fā)師、車身修理、電子商務等12個項目的角逐。

      為認真落實中央和省、州對技能人才隊伍建設的新要求，充分展示我州職業(yè)技術技能培訓成果，激發(fā)廣大勞動者重視技能、參與技能和提升技能的積極性和主動性，示范引領全社會廣泛參與崗位練兵、技能比武活動，營造“勞動光榮、技能寶貴、創(chuàng)造偉大”的良好社會氛圍，進一步壯大全州技能人才隊伍而舉辦的本屆技能大賽。大賽既是對職工技能水平的一次展示和檢驗，也是為參賽選手提供了相互學習、相互交流的平臺，通過大賽將激發(fā)廣大技能人才刻苦學習科學技術知識，不斷增強學習能力、創(chuàng)新能力、競爭能力和創(chuàng)業(yè)能力。

      殺青、揉捻、提毫、烘干……競賽現(xiàn)場，為炒出一鍋好茶，選手們各顯身手，比拼匠心技藝。這是在康巴大酒店比賽現(xiàn)場，5人一組的茶葉技能高手，認真的進行著每一步驟……   

     “原來茶葉是這樣做成的，看著他們認真選茶、篩茶、炒茶、再篩茶、再炒茶，來來回回真是很棒，有這門技藝，喝茶就不用愁了。”在現(xiàn)場觀看的市民劉阿姨興奮地說。

      “茶鮮葉原料為統(tǒng)一的鮮葉原料，從發(fā)放茶鮮葉、進行制茶到交付茶樣，全程控制在2小時以內。選手們制作完成后，評委和專家將根據(jù)炒制出的茶葉外形、湯色、香氣、滋味及葉底等對選手進行綜合評定。”負責評定的裁判長這樣對記者說。

      同時，在當天的比賽中，焊接、中式烹調師、美發(fā)、車身修理、電子商務等12個項目也相繼展開，選手們的精彩技藝不時贏得現(xiàn)場觀眾的熱烈掌聲。

      據(jù)悉，明（12）日上午將舉行閉幕式，將為獲獎選手頒發(fā)獎品和獎金。

記者 宋志勇 文/圖