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我州加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營安全培訓(xùn)

《甘孜日報》    2014年06月05日

    本網(wǎng)訊(蔣勇勁 張楨) 近日,州食品藥品監(jiān)督管理局組織召開了全州食品生產(chǎn)企業(yè)業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)會。

    會議要求全州食品生產(chǎn)企業(yè)要認(rèn)真落實企業(yè)主體責(zé)任,不斷提升食品安全保障能力,推動甘孜經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展。要規(guī)范生產(chǎn),嚴(yán)格落實企業(yè)食品質(zhì)量安全主體責(zé)任。要科學(xué)監(jiān)管,有效服務(wù),有力推動我州食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。同時,全州食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)要緊緊圍繞“寓服務(wù)于監(jiān)管、以監(jiān)管保安全、以安全促發(fā)展”的總體要求,創(chuàng)新監(jiān)管方式,服務(wù)企業(yè)發(fā)展,做大產(chǎn)業(yè)規(guī)模。

    培訓(xùn)中,食品生產(chǎn)監(jiān)管科工作人員向參會人員進(jìn)行了食品生產(chǎn)相關(guān)法律法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)、食品生產(chǎn)過程質(zhì)量控制及食品生產(chǎn)許可證申報流程等知識的培訓(xùn)。康定縣食品藥品監(jiān)督管理局還與企業(yè)代表簽訂了《食品質(zhì)量安全責(zé)任書》。

    全州食品生產(chǎn)企業(yè)主要負(fù)責(zé)人和質(zhì)量管理人員、州局相關(guān)科室及康定縣食品藥品監(jiān)督管理局共計128人參加了此次培訓(xùn)會。

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