枸杞屬植物茄科落葉灌木，有野生和人工栽培兩種。

色達(dá)的枸杞有滋腎水、益精氣、潤肺、清肝熱、明目之功效。主治虛損癆傷、咳嗽、目赤生翳、肝虛下淚、經(jīng)絡(luò)虛痛。

枸杞以每年夏至前后，果實成熟時采收的質(zhì)量最好。秋季則于處署至白露間采收為宜。過早過遲，均引響枸杞質(zhì)量。