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粽香端午

甘孜日?qǐng)?bào)    2023年06月20日

◎康定市東大街小學(xué)三年級(jí)一班 徐淼淼

“五月五,是端陽。插艾草,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋”。每年農(nóng)歷五月初五的這一天,是我們的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),又名“重午節(jié)”。

說到端午節(jié),不得不說到屈原。戰(zhàn)國時(shí)期,楚國大亂,民不聊生,愛國詩人屈原是一個(gè)為人正直、憂國憂民的人,但是卻屢屢遭受小人的攻擊和迫害,再加上楚懷王昏庸無道,不辨奸,滿懷忠君、愛民熱忱的屈原卻被疏遠(yuǎn)了、被逐了,最終在悲憤絕望中投汨羅江而死。人們?yōu)榱思o(jì)念他才有了端午節(jié),才有吃粽子、賽龍舟等習(xí)俗。

端午節(jié)有吃粽子、掛艾草、賽龍舟等傳統(tǒng)習(xí)俗,在我們家,最重要的就是包粽子。這一天,我們會(huì)全家總動(dòng)員參與包粽子。

包粽子的材料有紅棗、臘肉、豌豆、糯米和粽葉。把材料準(zhǔn)備好后,我就跟著媽媽一起學(xué)包粽子。

只見媽媽先拿起粽葉,把它折起來變成一個(gè)漏斗,但是一個(gè)小洞也不能留,接著把肉、糯米、豌豆和一顆紅棗放進(jìn)去,然后把口封住,最后用一根繩子綁住,這樣一個(gè)粽子就做好了。

而我在一旁早就等不及了,我趕忙拿起一片粽葉,把它簡(jiǎn)單的折了折,但我感覺有點(diǎn)像一個(gè)長(zhǎng)方體,但我也管不了這么多了,我手忙腳亂地把食材放了進(jìn)去,用繩子綁了起來,就這樣一個(gè)四不像粽子就做好了。媽媽把我們做好的粽子放進(jìn)了高壓鍋。不一會(huì)兒,粽子煮熟了,我迫不及待地解開了一個(gè)熱氣騰騰的粽子,咬上一口,真好吃!

端午節(jié)有著很濃厚的民俗文化,讓我們緬懷歷史,也讓我們熱愛生活,我愛端午節(jié)!

指導(dǎo)教師:田艷


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