川報觀察記者 梁現(xiàn)瑞

總庫存近千萬噸，處于歷史較高水平，全省糧油市場整體供應(yīng)充足、運行平穩(wěn)。這是日前記者從省發(fā)改委、省糧食和物資儲備局獲得的消息。

據(jù)了解，目前，全省糧油總庫存993萬噸，其中糧食950萬噸，食用油43萬噸;全省糧食日加工能力3.4萬噸、油料日處理能力1萬噸，能滿足市場供應(yīng)需求。

從市場價格來看，據(jù)省價格監(jiān)測局監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2月9日，全省大米均價2.50元/500克，面粉均價2.55元/500克，菜籽油均價69.54元/5升，調(diào)和油均價58.52元/5升，糧油價格基本保持穩(wěn)定。

為確保疫情防控期間糧油供應(yīng)，省發(fā)改委、省糧食和物資儲備局建立了糧油市場加工、供應(yīng)、庫存日報告制度，開展市場調(diào)查，密切關(guān)注市場動態(tài)，做好預(yù)警響應(yīng)。

同時還督促責(zé)任落實，抓緊糧油加工生產(chǎn)。各地積極協(xié)調(diào)有關(guān)部門，督促糧油加工企業(yè)抓緊恢復(fù)生產(chǎn)。通過下達市州新增成品糧油儲備規(guī)模，促進各地加工企業(yè)開工生產(chǎn)。目前，全省應(yīng)急加工企業(yè)312家，大部分企業(yè)已恢復(fù)了生產(chǎn)。

在這期間，各級糧食部門會同市場監(jiān)管等部門加大對糧油加工、批發(fā)、零售等重點環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查和執(zhí)法力度，對重點企業(yè)、大型糧油批發(fā)市場、超市和農(nóng)貿(mào)市場開展定期巡查和不定期抽查，嚴(yán)厲查處以次充好、囤積居奇、操縱價格、不按規(guī)定明碼標(biāo)價等違法違規(guī)行為，維護糧食市場正常秩序。