◎四川日?qǐng)?bào)全媒體記者 寧蕖 甘孜觀察 張黎萍 楊孟雙 張瑩 洛絨尼瑪

7月27日，在甘孜州白玉縣日通大草原上，23頭帶崽母牛和它們的主人各就各位，將進(jìn)行一場(chǎng)比賽，現(xiàn)場(chǎng)很是熱鬧。比賽規(guī)則很簡(jiǎn)單——參賽母牛需健康無(wú)疾病，按照12分鐘內(nèi)擠奶的多少進(jìn)行排名。

外行看熱鬧，內(nèi)行看門道。白玉縣農(nóng)牧農(nóng)村和科技局副局長(zhǎng)冷安書介紹，作為白玉本地的牦牛優(yōu)勢(shì)品種，昌臺(tái)牦牛被列入《國(guó)家畜禽遺傳資源品種名錄》。但由于近親繁殖等原因，近年來(lái)昌臺(tái)牦牛出現(xiàn)一定程度的品種退化，除由上至下“保種擴(kuò)繁”外，需要吸引更多牧民參與“保種”工作，一起打造種業(yè)“芯片”。幾天來(lái)，擠奶比賽和“牦牛選美”“異地?fù)Q公”等活動(dòng)接連開(kāi)展，目的就是引導(dǎo)牧民積極參與“保種”工作。

“若拉是我家產(chǎn)奶最多的牦牛。”19歲的其美卓瑪身著節(jié)日的盛裝參加當(dāng)天的擠奶比賽，“出生兩個(gè)多月的幼崽也會(huì)登場(chǎng)，配合完成擠奶比賽。”比賽正式開(kāi)始，其美卓瑪立即左右手嫻熟地交替擠壓，又不時(shí)讓小牛犢吮吸乳汁，鮮奶很快攢滿一個(gè)個(gè)小桶。12分鐘過(guò)去，23組依次稱重，其美卓瑪獲得第6名，得到2000元的現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)。

冷安書介紹，擠奶比賽旨在引導(dǎo)牧民提高對(duì)牦牛個(gè)體產(chǎn)奶量的重視，讓牧民在日常養(yǎng)殖中，有意識(shí)地選擇和培育牦牛品質(zhì)，從而提高牦牛種群的生產(chǎn)性能。為激勵(lì)群眾參與，白玉縣的方式很直接——“我們共安排了70余萬(wàn)元的獎(jiǎng)金，對(duì)擠奶比賽、‘牦牛選美’‘異地?fù)Q公’活動(dòng)進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。”冷安書說(shuō)。

在白玉縣，擠奶比賽已是第二次舉行。去年，白玉縣舉行了首屆“盛德白玉·草原最牛”鄉(xiāng)村民俗文化系列活動(dòng)?；顒?dòng)中舉行的擠奶比賽，提高了牧民對(duì)“良種繁育”的認(rèn)知和參與的積極性。冷安書介紹，“牦牛選美”“異地?fù)Q公”等比賽也都有深意——“牦牛選美”是針對(duì)牦牛產(chǎn)肉性能進(jìn)行的比賽，意在提高牧民對(duì)牦牛個(gè)體產(chǎn)肉性能的重視；“異地?fù)Q公”就是交換各地的種公牛，避免近親繁殖。

與此同時(shí)，為了打造昌臺(tái)牦牛種業(yè)“芯片”，白玉縣投資5652.2萬(wàn)元，建設(shè)昌臺(tái)牦牛種業(yè)園區(qū)?！胺N業(yè)園區(qū)已于去年底建成，有核心場(chǎng)、擴(kuò)繁場(chǎng)、育肥場(chǎng)等?！崩浒矔f(shuō)，如今有牧民廣泛參與，昌臺(tái)牦牛的“保種”和“擴(kuò)繁”等工作正穩(wěn)步推進(jìn)。

種業(yè)“芯片”的打造，正隨著牧民意識(shí)的提高，積跬步而至千里?！盎厝ズ?，我準(zhǔn)備調(diào)整下若拉的飼草，多喂點(diǎn)玉米，讓它多產(chǎn)奶，爭(zhēng)取明年拿冠軍?！逼涿雷楷斦f(shuō)。