甘孜日報 2017年08月07日
本網(wǎng)訊(呷絨拉姆)為有效遏制、防范食用有毒野生菌造成食物中毒事件發(fā)生,切實保障人民群眾食品安全,7月31日,康定市食藥工商質(zhì)監(jiān)局在城區(qū)開展了食用野生菌菇專項檢查。
強化宣傳教育??刀ㄊ惺乘幑ど藤|(zhì)監(jiān)局在康定電視臺及微信公眾平臺發(fā)布了《康定市2017年預防食用野生菌中毒預警》,指導群眾正確辨別可食用和不可食用菌菇,推動防控有毒野生菌菇知識進家庭,使不采集、不食用不認識的野生菌菇等自我保護意識深入人心。
開展食品安全風險排查??刀ㄊ惺乘幑ど藤|(zhì)監(jiān)局執(zhí)法人員對農(nóng)貿(mào)市場等重點區(qū)域野生食用菌菇售賣攤點攤販進行風險排查防其進入市場、流入餐桌,。
詳細制定突發(fā)事件應急處置預案。為及時高效、合理有序處理食品安全事故,把損失減到最小,特別制定了應對食物中毒等突發(fā)事件應急處置預案,做到有備而無患,防范于未然。
下一步市康定市食藥工商質(zhì)監(jiān)局還將對農(nóng)副產(chǎn)品市場進行全面檢查排查,進一步確保人民群眾餐桌上的安全。
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