成都市民挑選稻城土豆。 張光雙 攝

“這個土豆好吃?！薄八牡矸酆吞欠趾枯^高。”“它是高原土豆?！薄奥犝f還可以美容養(yǎng)顏?！苯?，成都市銀泰城永輝超市店，廣大市民在稻城高原紅土豆攤位前一邊議論，一邊選購?fù)炼?。日前，甘孜州稻城縣第一批高原紅皮土豆成功入駐成都永輝超市各門店，深藏高原山坳的“土蛋蛋”搖身變成金蛋，助力藏區(qū)脫貧致富。

四川稻城縣平均海拔3700米以上，年光照時間250天左右，陽光充足、晝夜溫差大，特別適合土豆生長，畝產(chǎn)土豆4000斤以上。這里種植的高原紅皮土豆淀粉和糖分都要比內(nèi)地高，并且富含花青素，具有美容養(yǎng)顏和防衰老作用。2017年，瀘州市援藏隊整合資金140萬元，在稻城縣省母鄉(xiāng)成功修建甘孜州第一個高原土豆粉廠，積極引導(dǎo)農(nóng)牧民種植土豆脫貧致富?！叭ツ晡壹曳N植土豆20畝，每斤土豆0.3元錢，賣了30000元?！苯鹬殒?zhèn)扎沖村村民咯絨丁真講說，今年全縣種植土豆積極性更高，種植面積達(dá)5000畝。

“去年我們的土豆主要是賣給土豆粉廠，每斤0.5元。今年，通過瀘州援藏隊成功對接永輝超市，每斤能賣到1.2元?！钡境强h金珠鎮(zhèn)培光村村支書青繞滿臉笑容地說。為了調(diào)動農(nóng)民種植積極性，瀘州援藏隊采用“公司+農(nóng)戶+銷售”的模式發(fā)展高原土豆。瀘州援藏隊主動對接成都永輝超市，通過前期測試、溝通，永輝超市同意在成都各門店銷售高原紅皮土豆?！巴ㄟ^溝通、測試、議價，永輝超市同意以2元/斤收購我的標(biāo)準(zhǔn)土豆?！睘o州援藏隊員、瀘州城投集團(tuán)駐稻城金珠鎮(zhèn)培觀村工作員李良剛說，“我們以高于去年單價，以1.2元/斤收購每個在0.3斤以上的光鮮土豆，除去清洗、分選、包裝、運(yùn)輸?shù)却姹?，每斤有純利?.5元。首批銷往永輝超市的12350斤土豆，村集體就獲利4000元?！?/p>

據(jù)悉，首批入駐永輝超市的高原紅皮土豆銷售良好，培光村正在組織收購第二批紅皮土豆。同時，培光村集體公司與成都小區(qū)人電子商務(wù)有限公司、成都淘花曉曉電子商務(wù)有限公司簽訂的高原土豆購銷合同以正式實施，目前已通過電商平臺銷售高原紅皮土豆6000余斤。培光村抓住高原特產(chǎn)紅皮土豆，通過“公司+農(nóng)戶+銷售”的模式，將高原特色產(chǎn)品銷往全國各地，大大提高了生產(chǎn)價值，調(diào)動了村民種植積極性，助力村民早日脫貧致富。“今年，全村種植土豆300余畝，產(chǎn)量達(dá)120萬斤以上，通過永輝超市、電商中心、土豆粉廠等，預(yù)計銷售收入70余萬元，人均增收2000元，村集體增收20000余元?！睘o州援藏隊員李良剛說。（王波 張光雙）