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嚴(yán)江富:當(dāng)兵是好兵 創(chuàng)業(yè)是牛人

甘孜日?qǐng)?bào)    2022年05月11日

◎擁西 本網(wǎng)記者 南澤仁 張磊 文/圖

村民嚴(yán)鳳珍正.JPG

村民嚴(yán)鳳珍正在仙人掌基地務(wù)工。

山下是大渡河電站庫區(qū),綠意盎然的仙人掌順著山坡傲然生長(zhǎng),綠色的仙人掌與波瀾不驚的湖面構(gòu)成美輪美奐的風(fēng)景畫,5月9日一大早,康定市魚通鎮(zhèn)舍聯(lián)村的嚴(yán)江富便開著他新買的霸道越野車,沿著新修的通村水泥路來到他的仙人掌種植基地。望著滿山翠綠的仙人掌掛滿了仙桃果,嚴(yán)江富開心地笑了。

在荒坡上種植仙桃的“瘋子”

走在記者前面的嚴(yán)江富皮膚黝黑、身材魁梧高大,他自豪地帶著記者參觀他的仙人掌基地,就像富足的牧人展示成群的牛羊。帶刺的仙人掌碧綠肥碩,一個(gè)葉片上結(jié)出了數(shù)十個(gè)仙人掌果。嚴(yán)江富高興地說,今年的收入至少在50萬元以上。

2003年,抱著想在部隊(duì)學(xué)到一技之長(zhǎng)再回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的嚴(yán)江富應(yīng)征入伍?!拔液蛻?zhàn)友們參加過2008年‘5·12’汶川地震救援?!蹦菆?chǎng)驚心動(dòng)魄的生死救援給嚴(yán)江富留下了揮之不去的深刻記憶,他們參加了四川綿竹市漢旺鎮(zhèn)的救援,在數(shù)十天的救援中,他和戰(zhàn)友們與時(shí)間賽跑,搶救傷員、搬運(yùn)遇難者遺體。因表現(xiàn)突出,嚴(yán)江富榮立三等功。

2008年底,嚴(yán)江富退伍回到家鄉(xiāng)。大渡河水電站建設(shè)正如火如荼,嚴(yán)江富到工地務(wù)工,掙到了不少錢。當(dāng)時(shí)村民們主要靠種植花椒、玉米維持生計(jì),經(jīng)濟(jì)收入低,嚴(yán)江富想獨(dú)辟蹊徑找到一條快速致富的門道。2014年,大渡河沿岸的許多村民種植羊肚菌發(fā)了財(cái),嚴(yán)江富索性將幾年來的積蓄全部投入到了建羊肚菌大棚,因遭遇雪災(zāi),羊肚菌幾乎沒有什么收成,200萬元的投資血本無回。

首戰(zhàn)失利的嚴(yán)江富一度灰心喪氣,常常獨(dú)自爬上自家房后的山坡轉(zhuǎn)悠,和他作伴的只有懸崖峭壁上的仙人掌。一天,他突然想起一個(gè)外地朋友曾對(duì)他贈(zèng)送的仙桃贊不絕口,說口感特別好,很多外地人連見都沒見過,“如果將仙人掌馴化種植好,說不定是條致富的路子”。腦子活絡(luò)的嚴(yán)江富將眼光瞄準(zhǔn)了渾身長(zhǎng)刺的野果子。

在甘孜州,人們把仙人掌結(jié)出的果實(shí)稱為“仙桃”,呈橢圓狀球體,因大渡河沿岸干熱河谷的特殊生態(tài)環(huán)境,這里的“仙桃”爽脆甘甜、味美可口。據(jù)《中藥大辭典》記載,仙人掌果可行氣活血、祛濕退熱。仙人掌適合生長(zhǎng)于石山,喜歡光照,耐干旱,在瘠薄地帶及干燥的石漠化環(huán)境中也可以種植,被稱為“沙漠英雄花”和“石漠化綠洲”。

說干就干,嚴(yán)江富開始把野生仙人掌往就近的荒坡上移植,家里人和鄉(xiāng)親們聽說后都說他是個(gè)瘋子,種植這種沒有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的東西,因?yàn)榇蠖鄶?shù)人認(rèn)為,野生仙人掌果除了可以食用外,沒什么價(jià)值,因此從來沒人種植。

創(chuàng)業(yè)路上不服輸?shù)摹熬笈!?/strong>

對(duì)于旁人的不理解,嚴(yán)江富不以為然,他像一頭倔牛一樣起早貪黑地爬懸崖,移植野生仙人掌。2014年,嚴(yán)江富種植了50畝仙人掌。從移栽到掛果至少需要三年的時(shí)間,軍人出身的嚴(yán)江富有頑強(qiáng)的意志,“雖然仙人掌渾身長(zhǎng)刺,管理挺費(fèi)勁,但種植成本并不高,3年見效后,可以每年結(jié)果?!?/p>

寒來暑往,他一邊仔細(xì)管護(hù),一邊四處奔走,尋找銷路?!跋扇苏茰喩硎菍殻粌H果實(shí)能食用,葉片也具有較高的藥用價(jià)值,還可以開發(fā)制成化妝品等衍生產(chǎn)品,符合現(xiàn)代人的消費(fèi)觀念以及食品行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。通過走出去推銷,我認(rèn)識(shí)了很多商家,很快打開了銷路?!眹?yán)江富說。

2017年金秋時(shí)節(jié),黃燦燦的仙人掌果掛滿山坡。采摘、分選、運(yùn)輸、銷售,一部分果子去刺后發(fā)往內(nèi)地,一部分運(yùn)到康定城售賣,“果子上的刺細(xì)小絨密,我們用毛巾擦拭,弄得全身是刺,疼痛難忍,一直干到大半夜?!眹?yán)江富說,雖然特別辛苦,但這一年,他盈利5萬元。

2018年,嚴(yán)江富種植的仙桃賣了40多萬元,2019年,他決定再建80畝仙人掌基地。如今,他種植的130畝仙人掌均迎來了掛果期。每年的利潤(rùn)穩(wěn)定在50萬元以上。

“一人富不算富,我要帶領(lǐng)更多的村民種植仙人掌致富?!弊鳛榇逦瘯?huì)副主任,嚴(yán)江富認(rèn)為,帶著全村人共同富裕,是一個(gè)共產(chǎn)黨員的義務(wù)和責(zé)任。成立仙桃農(nóng)民專業(yè)合作社、教農(nóng)戶種植技術(shù)、跑市場(chǎng)、找銷路,嚴(yán)江富熱心地對(duì)村民說,你們放心種,我?guī)湍銈兟?lián)系買家,只要我能賺到錢,你們就能賺到錢。

野果子成了村民的“致富果”

烈日下,60多歲的嚴(yán)鳳珍和幾名老人正在嚴(yán)江富的基地里勞作。“我來了一個(gè)多月了,嚴(yán)江富每天給我們每人130元工錢,我估摸著有4000元的收入了?!北M管很辛苦,但嚴(yán)鳳珍卻很知足,像她這種上了年紀(jì)的老人,很難找到其他活兒。自從嚴(yán)江富的仙人掌種植基地建成后,她和年老的村民就有了務(wù)工的機(jī)會(huì)。摘仙桃期間,嚴(yán)江富給他們每人每天發(fā)放150元到200元不等的工錢。加上摘花椒的收入,一年在基地務(wù)工的收入就超過了2萬元。

“一畝地可產(chǎn)仙桃1500斤,產(chǎn)值在1萬元以上?!彼阒约旱慕?jīng)濟(jì)賬,嚴(yán)江富樂不可支,仙人掌果成了“致富果”?!?/p>

“當(dāng)初嚴(yán)江富動(dòng)員我種植仙人掌,我還將信將疑,他給我教技術(shù),我種了兩畝,今年收入會(huì)超過兩萬元。”村民蔣顯富說,嚴(yán)江富是村里的致富能手,大家都很信任他。

仙桃好吃刺兒扎人,嚴(yán)重影響了銷量,去刺成了嚴(yán)江富面臨的最大困難。他四處打聽,但市場(chǎng)上沒有專門去刺的機(jī)器。嚴(yán)江富心有不甘,帶著仙桃四處尋求技術(shù)合作,2020年8月,他帶回了第一臺(tái)仙桃去刺機(jī),這一年,銷量和利潤(rùn)都很可觀。2021年8月,四川電子科技大學(xué)專家團(tuán)隊(duì)在第一代去刺機(jī)的基礎(chǔ)上,為該村研發(fā)贈(zèng)送了更為先進(jìn)的仙桃脫毛機(jī)、分選機(jī),仙桃去刺稱重分裝操作效率大大提高。

為提高仙桃的保鮮度,嚴(yán)江富投資修建了冷藏庫,摘下的仙桃都要經(jīng)過冷藏降溫后才發(fā)往各地。一件仙桃兩層,每層25個(gè),每個(gè)不低于1.6兩。大果每件10至13斤,65元一件,品質(zhì)不好的仙桃絕不進(jìn)入市場(chǎng),如果運(yùn)輸途中出現(xiàn)壞果,一律補(bǔ)發(fā)。嚴(yán)江富誠信經(jīng)營,贏得了客戶的點(diǎn)贊。通過電商銷售,很快打開了北京上海廣州深圳等大市場(chǎng),產(chǎn)品供不應(yīng)求。2021年,他通過電商銷售平臺(tái),先后舉辦花椒直播、仙桃直播等網(wǎng)銷活動(dòng)9場(chǎng)次,直銷產(chǎn)品3000余單,花椒和仙桃兩大產(chǎn)業(yè)電商銷售額達(dá)71.1萬元。

把老百姓的利益看大,把自己的利益看小。嚴(yán)江富說,一花獨(dú)放不是春,百花齊放春滿園,他與相關(guān)科研單位和企業(yè)共同研發(fā)仙人掌系列產(chǎn)品,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,最大限度發(fā)揮了仙人掌的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,研發(fā)的翡翠仙桃面煮出來之后湯色深綠,清香順滑。除此之外,他還與相關(guān)企業(yè)研發(fā)了仙桃香皂、仙桃酒?!跋扇苏茰喩矶际菍?,還可以制成仙人掌奶茶、仙人掌冰淇淋。”如今,嚴(yán)江富正在謀劃如何把仙人掌產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。

在嚴(yán)江富的帶領(lǐng)下,舍聯(lián)村已建成仙桃基地1000畝。全部掛果后,每年將實(shí)現(xiàn)800萬元的收入。村集體種植400畝,通過項(xiàng)目帶動(dòng)讓村民實(shí)現(xiàn)了勞務(wù)增收,到了盛產(chǎn)期,仙桃的收益20%用于村集體發(fā)展資金,80%用于村民分紅。

近兩年,嚴(yán)江富先后獲得了四川省第五屆農(nóng)村鄉(xiāng)土人才創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽金獎(jiǎng)、甘孜州第五屆創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽一等獎(jiǎng)?!拔耶?dāng)過兵,親歷過生死,什么樣的苦都扛得下來,只要鄉(xiāng)親們富裕了,就是對(duì)我最大的獎(jiǎng)賞。”嚴(yán)江富目光如炬。





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