甘孜日報 2020年10月28日
◎楊琦
“沒想到康定能種藏紅花,而且品質還這么好,既能解決村民就地就業(yè),還能帶動村民增收致富,明年我們村也爭取種上?!?0月12日,在康定市雅拉鄉(xiāng)甘孜州圣福蕊藏紅花農業(yè)科技有限公司藏紅花育花房內,前來考察學習的康定市姑咱鎮(zhèn)羊場村村長楊德志告訴筆者。
當前正是藏紅花收獲的時節(jié),育花房內,朵朵淡紫色小花花開正艷,花朵中一根纖細的紅絲顯得格外鮮艷,剛被采摘下的花朵鋪滿村民手中的花籃,花香沁人心脾。記者蹲下來看著花兒,一位正在采花的村民向筆者熱情地介紹藏紅花:“你看,這三根紅絲是藏紅花最寶貝的地方,價錢貴著呢?!?/span>
突破技術瓶頸 規(guī)模種植23萬株
讓藏紅花在康定盛放,甘孜州圣福蕊藏紅花農業(yè)科技有限公司負責人吳小鳳是第一個“吃螃蟹”的人。2016年,一次偶然機會,吳小鳳看到了西藏江孜縣成功種植藏紅花帶動群眾增收的報道,一下子動了心,率先引進2萬多元的藏紅花種球試種,由于氣候差異,吳小鳳的藏紅花種球連芽都沒有長出來。
“首戰(zhàn)”失敗,吳小鳳沒有氣餒。2017年、2018年,她先后去了浙江、江蘇和江孜縣等地考察學習,得知藏紅花對光照、溫度和水分等條件要求非常“敏感”,回康定后繼續(xù)試種,通過室內和室外培育兩組實驗,最終,放在室外的種球依舊只發(fā)芽不開花,室內的種球雖然開出了花但是發(fā)芽率不高。
雖然反復摸索,但是仍沒能“種出”藏紅花,吳小鳳繼續(xù)外出“取經”,她向當初在江孜縣開展藏紅花種植實驗的上海專家顧斌求助。通過實地考察氣候特征,顧斌提出了“室外育種+室內育花”的培育模式。
在顧斌的指導下,2019年9月,吳小鳳的幾個實驗棚里的藏紅花陸續(xù)開放,長出了尺寸和色澤都很好的花蕊,而且開花時間相比其他產地提早了將近一個月。從產量、品質和開花時間上分析,藏紅花在康定種植實驗成功了。
經過三年艱苦摸索,吳小鳳成功掌握了甘孜地區(qū)種植藏紅花的關鍵生產技術,逐漸形成了適合這一地區(qū)的種植方式和管理技術。
試種成功讓吳小鳳充滿信心,今年她公司的種植規(guī)模由去年的1.2萬多株藏紅花種球擴大到今年的20萬株,并帶動當地27戶村民種植3萬多株,預計明年帶動當地農戶將增長至80戶。
致富花開村民樂
產值將超300萬元
藏紅花與冬蟲夏草齊名,藥用價值極高,素有“植物黃金”美稱。目前國內80%以上的藏紅花花絲用量都靠進口,一克價格從幾十至上百元不等,按比較穩(wěn)定的價格計算,藏紅花每畝產值在兩萬元以上。
吳小鳳介紹,康定良好的水土環(huán)境,與藏紅花原產地具有類似氣候,產出的藏紅花品質明顯高于國內其他產區(qū),而高品質的藏紅花絲,每公斤國內市場價在10多萬元。目前公司已完成產品溯源體系。
“有良好的市場前景,能壯大這一優(yōu)勢產業(yè),帶動村民共同致富?!?吳小鳳說,目前,公司采取分散育種、集中育花、統一銷售的方式帶動當地村民一起來發(fā)展藏紅花產業(yè)。
每年11月底到次年5月是藏紅花室外育種期,公司把藏紅花種球借給農戶分散育種,既免去了農戶采購種球的資金,又能使產業(yè)得到更快發(fā)展。
而在每年5至11月的室內育花期,公司將農戶培育好的種球統一回收花房進行集中育花,既保證了農戶種球的出花品質和出花率,又不耽誤農戶種植其他農作物,提高了土地資源利用率。
待到花開時農戶就可將花摘走,而種子歸還公司,再由公司統一包裝、統一品牌,線上線下統一銷售,實現互利共贏。
同時,藏紅花不同于一般的農作物,從采摘到剝絲,再到烘干等一系列工序需要大量的勞動力,因藏紅花的花期只有半個月左右,所以必須集中人手搶著采摘。記者注意到,在室內采花、加工室內工作的很多村民基本上都是上了年紀的人。
“每天都與鮮花打交道,剝花絲不累又能掙錢,多好啊!” 鐘阿婆一邊說著,一邊用一雙粗糙的手仔細地剝著花絲。今年78歲的鐘阿婆,是康定市雅拉鄉(xiāng)頭道橋村建檔立卡戶,無兒無女單身一人。她說自己歲數大了,干不動活了,基本沒啥收入,在這兒剝花絲一天就能掙100塊錢,比閑著強多了。
“藏紅花種植不需要多大的體力,這兒不限年齡,老年人想找點事兒干,我們就為他們做點小事?!眳切▲P介紹說,不只是收獲需要人手,平時育種、花房養(yǎng)護也需要,可以將農村的剩余勞動力利用起來,從而讓農村剩余勞動力實現居家就業(yè)。
藏紅花一身都是寶,花芯是名貴的中藏藥材、高級香料、染料;花瓣可美容養(yǎng)顏,生產藏紅花面膜,制作香包;而花蕊可以制作成香皂?!叭ツ曛谱鞯南惆拖阍懋a品銷量還相當好,預計今年僅花房產值就可達160萬元左右,加上藏紅花香包、香皂、面膜等產品銷售,預計整個產值將突破300萬元。”吳小鳳說。
據了解,下一步,公司在擴大規(guī)模種植的基礎上,還將繼續(xù)開發(fā)出系列藏紅花產品,讓藏紅花產業(yè)與當地文化有機結合,傳承弘揚民族文化;同時,結合全域旅游發(fā)展,實現農旅結合,吸引游客前來觀光采摘,做大做強這一特色優(yōu)勢產業(yè)。
“藏紅花成功落戶康定,成為康定特色產業(yè)又一張新名片。接下來,我們將在全市邊遠區(qū)域引導村民因地制宜種植,帶動村民增收致富,鞏固脫貧攻堅成效,讓紅艷艷的藏紅花成為當地群眾的致富花、幸?;ā!笨刀ㄊ修r牧農村和科技局產業(yè)股股長李莉說。