本網(wǎng)訊 近日，記者從州市場監(jiān)管局獲悉，為進(jìn)一步營造學(xué)校及校園周邊良好食品安全環(huán)境，切實(shí)保障廣大師生“舌尖上的安全”，結(jié)合食品安全“查隱患、守底線、保安全”專項行動，該局聯(lián)合州教體局和州行政綜合執(zhí)法局，從即日起至6月底在全州范圍內(nèi)對學(xué)校及校園周邊食品安全開展全覆蓋、全鏈條、無遺漏安全整治。

據(jù)了解，我州制定了《甘孜州學(xué)校及校園周邊食品安全整治行動方案》，明確了工作目標(biāo)、重點(diǎn)任務(wù)、責(zé)任分工和工作紀(jì)律。通過開展學(xué)校及校園周邊食品安全整治行動，全面落實(shí)學(xué)校食品安全校（園）長負(fù)責(zé)制、校園周邊食品經(jīng)營單位食品安全主體責(zé)任和屬地監(jiān)管、主管責(zé)任，及時排查問題隱患，有效防范安全風(fēng)險，堅決守住不發(fā)生群體性、區(qū)域性、系統(tǒng)性學(xué)校食品安全事故底線，不斷提高師生和家長在校園食品安全中的獲得感、幸福感、安全感。

同時，將全州學(xué)校食堂、校園內(nèi)食品經(jīng)營店、學(xué)校食品集中采購配送單位以及校園周邊50米范圍內(nèi)的食品經(jīng)營店和流動攤販列為重點(diǎn)整治對象，將經(jīng)營單位的證照資質(zhì)、布局流程、索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、餐用具清洗消毒、制度建設(shè)、培訓(xùn)考核、職責(zé)分工、從業(yè)人員健康管理、環(huán)境衛(wèi)生、明廚亮灶、餐飲浪費(fèi)、食品留樣等作為重點(diǎn)整治內(nèi)容。

通過開展專項整治工作，將進(jìn)一步厘清學(xué)校、市場監(jiān)管、教育主管、綜合執(zhí)法等部門在學(xué)校及校園周邊食品安全工作中的職能職責(zé)和主要任務(wù)，建立完善定期協(xié)商機(jī)制，互通情況，共享信息，為工作扎實(shí)推進(jìn)并取得實(shí)效提供了工作依據(jù)和制度保障。

“此次專項整治工作將堅持‘四個最嚴(yán)’的要求，對涉及學(xué)校食品安全的違法違規(guī)行為堅決嚴(yán)查重處，涉嫌犯罪的及時移交公安部門。對嚴(yán)重失信、多次因食品安全受到處罰、存在嚴(yán)重食品安全風(fēng)險隱患不整改的學(xué)校食品集中供應(yīng)商、集中配送單位以及不嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校食品安全主體責(zé)任，造成嚴(yán)重后果和負(fù)面影響的學(xué)校負(fù)責(zé)人要及時建議教育主管部門撤換集中供應(yīng)商、集中配送單位及學(xué)校負(fù)責(zé)人?！敝菔袌霰O(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，要堅決筑牢校園食品安全防線，為學(xué)校食品長期安全提供強(qiáng)有力保障。

記者 甲央讓布