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從“脫貧攻堅(jiān)”走向“鄉(xiāng)村振興” 小青稞也有大市場(chǎng)

甘孜日?qǐng)?bào)    2021年09月07日

青稞月餅2.png

青稞月餅生產(chǎn).jpg

青稞月餅生產(chǎn)線。

◎縣融媒體中心 楊丹 文/圖

白藏房升起裊裊村煙,村間路旁蘋(píng)果掛滿枝頭,門前臥著的小狗滿是慵懶倦容,淅淅瀝瀝的雨點(diǎn)沁潤(rùn)土壤,剛收完的青稞田散落著成功“逃跑”的青稞粒,恩珠志瑪盤好頭發(fā)走進(jìn)廚房,案板下面尼龍口袋里研磨好的青稞粉,細(xì)膩綿密,“志瑪,我來(lái)收青稞粉了?!敝性坻?zhèn)波浪村第一書(shū)記楊恩超開(kāi)著小三輪開(kāi)始收貨了,“一共200斤,一斤4塊,一共800元,你點(diǎn)一點(diǎn)”“好的哦,謝謝,餅干很好吃!”“還有沙琪瑪月餅,等會(huì)我拿來(lái)給你嘗嘗!”

看著藍(lán)白粉相間,以巴塘中咱千畝毛桃基地為產(chǎn)品背景制作的仁波青稞牛奶軟心曲奇餅干就這樣擺在自己面前,楊恩超至今還有點(diǎn)不敢相信,思緒也回到了6月。

想法 我為群眾辦實(shí)事

“楊恩超,你把局上的工作整理一下,準(zhǔn)備下村了,到中咱鎮(zhèn)波浪村任第一書(shū)記?!?月3日,楊恩超接到下村通知,我下去能干什么?我下去該干什么?這些疑問(wèn)一直困擾著楊恩超,翻閱資料了解到中咱鎮(zhèn)共有土地5千多畝,青稞種植面積就達(dá)到3千余畝,而駐村所在的波浪村更是青稞產(chǎn)量好、品質(zhì)佳。可是青稞能做什么?單純的銷售?還是做點(diǎn)別的什么?

看著駐村的日子一天一天近了,楊恩超急得像熱鍋上的螞蟻,和好友丁園濤講述自己的煩惱?!拔蚁麓寰鸵蓪?shí)事,為老百姓真正做點(diǎn)事情,可是我現(xiàn)在兩眼一抹黑”?!澳慵鄙蹲印薄拔也幌肜?duì)組織對(duì)我的栽培,更不想碌碌無(wú)為”“兄弟,現(xiàn)在深加工,搞產(chǎn)品才有搞頭!今年我們廠想出點(diǎn)新品,你的青稞咋樣?開(kāi)發(fā)點(diǎn)產(chǎn)品,你覺(jué)得咋樣?包裝設(shè)計(jì)、三標(biāo)一品那些我全包。”丁園濤的慷慨耿直,讓楊恩超堅(jiān)定了決心,“就算這條路艱難,我也愿意試一把。”6月15日,楊恩超自費(fèi)1675元請(qǐng)好友丁園濤制作青稞月餅100個(gè)、青稞沙琪瑪5包、青稞軟心曲奇餅干20盒、青稞巧克力餅干10盒。

6月25日,楊恩超帶著自己的青稞系列產(chǎn)品來(lái)到波浪村。

支持 組織上下齊用勁

“大家安靜!今天群眾大會(huì)討論的就是我們村‘仁波’品牌系列產(chǎn)品的相關(guān)事宜。前期產(chǎn)品獲得大家的一致好評(píng),所以這次我們準(zhǔn)備以4元一斤的價(jià)格收購(gòu)大家的青稞,送到工廠生產(chǎn)制作?!敝性坻?zhèn)黨委書(shū)記格松達(dá)瓦說(shuō),“要盤活村扶持產(chǎn)業(yè)周轉(zhuǎn)金,讓資金不在賬上睡大覺(jué)”。據(jù)了解,此次共收集2365斤青稞粉送到成都代深加工,資金借用村扶持產(chǎn)業(yè)周轉(zhuǎn)金10萬(wàn)元。

近年來(lái),中咱鎮(zhèn)實(shí)施“一村一品”的特色種養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí),今年,率先在該鎮(zhèn)波浪村試點(diǎn)發(fā)展深加工農(nóng)產(chǎn)品。以波浪村為中心覆蓋全鎮(zhèn)的1200畝青稞,通過(guò)深加工、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、品牌打造等,發(fā)展出尊重市場(chǎng)規(guī)律和產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)律的青稞月餅、青稞軟心曲奇餅干、青稞沙琪瑪?shù)取叭什ā逼放葡盗挟a(chǎn)品。

“原料綠色無(wú)污染、包裝獨(dú)具巴塘風(fēng)情、口味老少皆宜?!闭劶爱a(chǎn)品,鎮(zhèn)長(zhǎng)楊杰滿是干勁,“前期反饋很好,這次我們已向工廠下訂單青稞月餅1500盒、青稞軟心曲奇餅干1500盒。”

8月12日,第一批貨準(zhǔn)時(shí)送達(dá),格松達(dá)瓦、楊杰帶領(lǐng)著全鎮(zhèn)干部整理下貨,駐村隊(duì)員王瑞峰說(shuō):“從前期的擔(dān)憂顧慮到今天的產(chǎn)品呈現(xiàn),度過(guò)的困難就是我們成長(zhǎng)的經(jīng)驗(yàn)?!闭袚?dān)當(dāng),百姓有作為,“仁波”品牌正走向更好!

市場(chǎng) 產(chǎn)品不愁沒(méi)銷路

產(chǎn)品有了,那銷路怎么辦?

“我們的產(chǎn)品不怕沒(méi)有銷路。”格松達(dá)瓦拍著胸脯自信地說(shuō)到,“線上定點(diǎn)幫扶單位團(tuán)省委的青年電商平臺(tái)將為產(chǎn)品做網(wǎng)絡(luò)直播帶貨,線下縣內(nèi)各大商鋪簽訂銷售平臺(tái)合作,并積極銜接爭(zhēng)取將我們的產(chǎn)品納入到中小學(xué)營(yíng)養(yǎng)早餐選擇”。目前,青稞牛奶軟心曲奇餅干已上市銷售,青稞月餅將在中秋前期上市,后期還將繼續(xù)完善產(chǎn)品類別,如青稞桃酥、青稞蔥香餅、青稞桃味夾心等產(chǎn)品,除此之外,還將繼續(xù)研發(fā)無(wú)糖和低糖產(chǎn)品,定向?yàn)樘悄虿『蜏p肥人群提供各種代餐產(chǎn)品。

8月17日,巴塘情緣種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社里,楊恩超和村干部曲批、甲措正在打包收購(gòu)的第二批青稞粉,一邊打包一邊商討著村上的事,“我們自己的線上銷售平臺(tái)得抓緊了”“分紅就按人頭分,所有賬都走合作社,收入支出全程公開(kāi)透明”“高端和平價(jià)兩條路我們都得走”.……




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