您所在的位置：康巴傳媒網(wǎng) >> 資訊 >> 旅游資訊 >> 吃在康巴 >> 瀏覽文章

蕨麻點(diǎn)心

本網(wǎng)綜合    2018年04月03日

    蕨麻點(diǎn)心，藏語(yǔ)稱“星”其做法是：把洗凈曬干的蕨麻，放入鍋中炒熟，在小石磨上磨成粉。奶渣用篩篩選出細(xì)奶渣，加白糖，與蕨麻粉混合拌勻，裝在盆或碗中，澆入融化的酥油，紅棗去核擺在面上，冷卻成形，即成點(diǎn)心，取出即可用刀切削吃。


  • 上一篇：奶酪
  • 下一篇：沒(méi)有了