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科技引領(lǐng) 精深加工 甘孜現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)提質(zhì)增效

甘孜日報(bào)    2021年09月09日

豐收在望.jpg

豐收在望。 本網(wǎng)資料庫圖

◎四川日報(bào)記者 蘭珍

入秋,丹巴縣甲居鎮(zhèn)小聶呷村的“美人脆”蘋果種植基地,滿園排列整齊的果樹已經(jīng)掛滿了平滑光亮、紅彤彤的果實(shí),村民正在為即將到來的采摘時節(jié)作各種準(zhǔn)備。

村民杜基拉姆說:“我種了兩畝多‘美人脆’蘋果,去年第一次結(jié)果,賣了1萬多元,今年第二次估計(jì)畝產(chǎn)將達(dá)到750公斤,按市場每公斤10元算,預(yù)計(jì)能收入2萬元左右?!?/p>

今年以來,甘孜州實(shí)現(xiàn)“三農(nóng)”各項(xiàng)指標(biāo)穩(wěn)中有進(jìn)、進(jìn)中向好。1-6月,該州實(shí)現(xiàn)第一產(chǎn)業(yè)增加值9.71億元,同比增長4.9%,較上年同期加快3.8個百分點(diǎn)。實(shí)現(xiàn)農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值16.5億元,同比增長5.8%。1-7月,各類牲畜存欄375.04萬頭(只)、出欄50.69萬頭(只)。農(nóng)村居民人均可支配收入達(dá)到5783元,同比增長13.4%。

 建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū) 

 助農(nóng)牧民持續(xù)增收

“家里的15畝地租給公司種蘋果,收獲租金的同時還能在園區(qū)務(wù)工賺錢,一年能掙3萬多元?!奔拙渔?zhèn)聶拉村村民楊金鳳說。

丹巴縣是全國蘋果優(yōu)生區(qū)之一,自2017年以來,該縣大力扶持蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展,“美人脆”蘋果現(xiàn)代園區(qū)按照高起點(diǎn)規(guī)劃、高技術(shù)引領(lǐng)、高效益經(jīng)營的發(fā)展思路,采用矮化密植、果園生草、水肥一體化等一系列配套的高效栽培技術(shù),打造集規(guī)模化、機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化于一體的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化蘋果種植園區(qū)。

目前,丹巴縣“美人脆”種植面積達(dá)5000余畝,覆蓋全縣10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)40個村。其中,400余畝已進(jìn)入掛果期,預(yù)計(jì)畝產(chǎn)達(dá)1500-1750公斤,進(jìn)入盛果期,畝產(chǎn)將達(dá)到3000-4000公斤,畝收入可達(dá)4萬元。

走進(jìn)正在建設(shè)完善的理塘縣牦牛產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū),處處科技感十足,牛舍里實(shí)現(xiàn)了恒溫恒濕的智能化管控?!懊款^牦牛在入場時都會佩戴一個智能終端,作為牦牛唯一的‘身份證’,不僅記錄了牦牛的年齡、體重、性別,還有后續(xù)管理、疫病防控、繁育、屠宰等信息。”園區(qū)負(fù)責(zé)人周斌說,圈舍里安裝有視頻監(jiān)控系統(tǒng)和環(huán)境監(jiān)測設(shè)備,可實(shí)時監(jiān)測溫濕度、光照、二氧化碳等數(shù)據(jù),飼養(yǎng)員通過終端數(shù)據(jù)進(jìn)行科學(xué)喂養(yǎng)。

理塘縣牦牛產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)以“園區(qū)+基地+專業(yè)合作社+牧戶”的模式經(jīng)營,在合作社入股的禾尼鄉(xiāng)9個村,園區(qū)將每年分紅。

按照規(guī)劃,理塘縣牦牛產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)將重點(diǎn)建設(shè)牦牛養(yǎng)殖場35.53萬平方米、育肥中心2.88萬平方米、活畜交易及大數(shù)據(jù)中心6.68萬平方米、飼草料基地3000畝?!皥@區(qū)建成后,牦牛育肥出欄達(dá)1萬頭以上,每年可實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值2億元,提供就業(yè)崗位100個。園區(qū)覆蓋全縣禾尼、曲登等牧業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)7個、5800余戶和2.2萬名牧民?!崩硖量h農(nóng)牧農(nóng)村和科技局局長翁登說。

記者從甘孜州農(nóng)牧農(nóng)村局獲悉,目前,甘孜州啟動建設(shè)差異化、特色化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)38個,投入各類資金40億元,吸引各級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)88戶進(jìn)駐,培育農(nóng)民合作社1336個、家庭農(nóng)場289家;帶動受益農(nóng)牧民約37.26萬人,綜合產(chǎn)值達(dá)21.72億元,園區(qū)內(nèi)農(nóng)村居民人均可支配收入平均達(dá)1.5萬元以上。

引進(jìn)現(xiàn)代加工企業(yè)

提高農(nóng)產(chǎn)品附加值

“九龍的花椒顆粒飽滿、椒麻鮮香,是花椒中的上品?!本琵埧h乃渠鎮(zhèn)花椒地里,種植大戶蔣敏志邊摘花椒邊介紹。

當(dāng)下,正值甘孜州花椒成熟采摘期,今年九龍縣共種植花椒5.8萬畝,收獲450余噸。

農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展需要將所在價(jià)值最大化開發(fā),精深加工就變得尤為重要。為了進(jìn)一步提高收入,九龍縣乃渠鎮(zhèn)整合資源,成立雙富花椒油加工專業(yè)合作社,通過深加工方式拓寬花椒銷售渠道,目前,雙富花椒油已遠(yuǎn)銷全國各地。

“花椒油廠今年擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,增加兩條生產(chǎn)線,收購干花椒50噸,生產(chǎn)花椒油50噸?!彪p富花椒油廠負(fù)責(zé)人張雙全說,“為雪洼龍鎮(zhèn)、烏拉溪鎮(zhèn)、乃渠鎮(zhèn)的椒農(nóng)在原有的基礎(chǔ)上每戶增收了1000元以上?!?/p>

甘孜縣格薩爾青稞產(chǎn)業(yè)園整潔密封的現(xiàn)代化生產(chǎn)車間里,一粒粒飽滿的青稞進(jìn)入生產(chǎn)線,經(jīng)過炒制、配料、打粉、成型、烘烤等工序,五種口味的青稞餅干生產(chǎn)出來了。

甘孜縣是甘孜州農(nóng)業(yè)大縣,也是全國青稞商品糧基地之一,青稞產(chǎn)量占甘孜州的七分之一,之前由于缺乏深加工企業(yè),青稞產(chǎn)值低,每畝收入僅450元左右。

為提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力,2018年9月,甘孜縣引進(jìn)企業(yè),在該縣呷拉鄉(xiāng)建立以青稞產(chǎn)業(yè)為核心,集川藏地域特產(chǎn)、產(chǎn)品加工、休閑觀光、科技培育為一體的甘孜縣格薩爾青稞產(chǎn)業(yè)園。產(chǎn)業(yè)園占地面積63.24畝,建筑面積2萬多平方米,總投資達(dá)1.5億元,2020年10月產(chǎn)品正式進(jìn)入市場。

“現(xiàn)在,我們的青稞餅干、青稞爆米花、青稞面等暢銷全國,已經(jīng)成為甘孜的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)名片。”甘孜縣格薩爾青稞文化園有限公司總經(jīng)理王建利說,運(yùn)營方實(shí)行“收購+加工+存儲+展覽”模式,讓印象中的“食品工廠”成為一條完整的青稞產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈與康北青稞文化展示區(qū)。

據(jù)介紹,目前,園區(qū)已收購青稞1300噸,實(shí)現(xiàn)群眾增收近600萬元,生產(chǎn)銷售青稞產(chǎn)品近1400萬元?!艾F(xiàn)在,每天都有甘孜縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的青稞進(jìn)入園區(qū),有10噸產(chǎn)品從園區(qū)銷售至全國各地。”王建利說,“未來,等所有產(chǎn)品上市后,預(yù)計(jì)將實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值1.33656億元,年純利潤3515.7萬元,將惠及全縣179個行政村、8490戶農(nóng)戶?!?/p>

今年以來,甘孜州聚焦糧油、菜果、藥、茶、菌、肉、酒、水等十大優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品,建基地、搞加工、創(chuàng)品牌、促銷售,發(fā)展高原生態(tài)特色農(nóng)產(chǎn)品,推進(jìn)“圣潔甘孜”農(nóng)特產(chǎn)品提質(zhì)增效,取得了實(shí)效。目前,甘孜全州已培育4個農(nóng)產(chǎn)品獲得綠色食品認(rèn)證,“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品達(dá)到123個。



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