塘塘候鳥專家們忙推介理塘產品

蔣海軍在向杭州市民推銷理塘蜂蜜水。

◎周丹 葉強平 文/圖

“這個蜂蜜水，不僅能吃到蜂蜜，而且味道純正，甜度適口，非常好喝。”在浙江省杭州市錢塘區(qū)塘塘真甄體驗館，錢塘市民小夏品嘗了理塘蜂蜜水后忍不住連連稱贊。

近日，“潮從錢塘起，鶴自理塘來”塘塘合作消費幫扶專場推介活動在杭州市錢塘區(qū)的金沙湖畔舉行。此次活動是今年塘塘合作下的第三場消費幫扶專場活動，繼進機關、進高校后，本場幫扶以科技助力消費幫扶為主線，瞄準了熱鬧非凡的錢塘夜經濟?；顒蝇F(xiàn)場到處是塘塘候鳥專家們親切而忙碌的身影。

忻皓是杭州市科協(xié)鄉(xiāng)村振興學會聯(lián)合體秘書長，也是首批塘塘候鳥專家之一。在推介會主持過程中，忻皓不時提到了科技賦能下的理塘產品?；顒蝇F(xiàn)場，他打開一瓶“塘塘真甄”消費幫扶產品——蜂蜜水。這款蜂蜜水經過專家們的科技賦能后，可以清晰地看到利用氣壓原理的高原蜂蜜緩緩流下，與礦泉水交融后形成一杯清涼解渴的檸檬蜂蜜水。這款具有高原特色、真材實料的產品，得到了現(xiàn)場市民朋友的交口稱贊。

沈立榮是杭州市食品營養(yǎng)學會理事長、浙江大學教授，也是中國蜂產品協(xié)會特聘的技術專家。在活動現(xiàn)場，他從“健康飲食預防疾病”的角度介紹了理塘的農特產品，如高蛋白的牦牛肉干、高纖維高飽腹感的青稞、富含生物酶和葡萄糖的蜂蜜等，這些產品符合當代年輕人對健康飲食的追求。沈教授的講解深入淺出、通俗易懂，現(xiàn)場駐足的市民朋友們被其中蘊含科學的理論所吸引，身后展銷理塘農特產品的塘塘真甄體驗館也吸引了越來越多的購買者。

“天空之城”——理塘，是一個擁有豐富旅游資源和深厚文化底蘊的美麗地方。如何利用好這些資源，更好地助力當?shù)匕l(fā)展也是塘塘候鳥專家們研究的課題。當晚，塘塘候鳥專家、杭州耕云教育科技有限公司總經理戚衛(wèi)清介紹了理塘精品研學線路。該線路通過科學的規(guī)劃，以“優(yōu)美的自然風光旅游+獨特藏文化+民族團結一家親”為特色，包括六大旅游主題線，是“塘塘合作”攜手打造的旅游名片。專家的介紹幽默風趣，內容生動、豐富，激發(fā)了聆聽者對理塘的了解和向往。

浙江省新時代鄉(xiāng)村研究院執(zhí)行院長、杭州市區(qū)域協(xié)作發(fā)展促進會執(zhí)行秘書長蔣海軍，長期負責塘塘農特產品的營銷，在塘塘兩地黨委政府的支持下，在錢塘駐理塘工作隊的指導下，建立運營了杭甘結對以來的首家消費幫扶實體——塘塘真甄鄉(xiāng)村振興店。為使優(yōu)質的農文旅產品能夠跨越山海，蔣海軍經常往返塘塘，雙向奔赴，利用建立的線上線下網絡，開展消費合作，每次消費幫扶活動傾力而為。在此次推介活動中，僅僅兩天，蜂蜜水一項就推廣銷售5000箱。

據(jù)了解，2022年以來，為更好地用科技賦能對口支援，助推理塘當?shù)氐陌l(fā)展，錢塘駐理塘工作隊會同杭州市科協(xié)，在理塘縣委組織部的關心下，通過“線上+線下”形式，成立塘塘候鳥專家服務工作服務中心，聘請多位不同領域的專家為“塘塘候鳥專家”，設立塘塘科技幫扶基地、候鳥專家工作室等，指導企業(yè)解決產品開發(fā)、深加工、推廣銷售等方面的難題，為當?shù)亟洕l(fā)展提供科技支撐。

通過此次塘塘合作消費幫扶專場推介活動，塘塘候鳥專家們充分展現(xiàn)了他們在科技賦能、傳統(tǒng)產品發(fā)展和旅游推廣方面的才華和專業(yè)知識。他們的工作不僅僅是為當?shù)亟洕l(fā)展注入活力，更是在對口支援中發(fā)揮了重要作用。這一系列的推介活動將繼續(xù)推動塘塘兩地的消費幫扶事業(yè)，促進地方經濟繁榮發(fā)展。